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支那そば販売開始!:江戸甘(七彩・夜間部)


20081215sinasoba02


大変お待たせいたしました。
夜の部「江戸甘」でシンプルな醤油味
「支那そば(670円)」
販売開始いたします!

昼間、焼肉食べ放題にて、カロリーオーバーをしたにもかかわらず、自転車で走行していると、頭に浮かぶのは熱い熱〜いラーメン。 体がラーメンを欲しています。 日曜日から急に冷え込んだ江戸の空の下、寒風の中を走行しているためかラーメンが頭に浮かびます。 どうするか・・・鷺宮で食べるか? 都立家政の南端で食べるか? 都立家政の北端で食べるか? それとも・・・
なんて悩みながら、某焼肉店(ウゲ!)の前まで来ると・・・・

「支那そば始めました」

という表示が・・・

はぁ?・・・
・・・・・・
・・・た・・・

食べる〜!(スイッチオン!)

カウンターに食券を置くと

「醤油にしますか? 塩にしますか?

との2択を提示されました。
ここはやっぱり醤油でしょう!
20081215支那そば醤油味


細麺です。
太い麺に見慣れていた私にはチョット新鮮。
なるほど、シンプルなラーメンです。
なんでも、夜も醤油ラーメンを食べたいお客さんのリクエストを叶えたのだとか・・・
当初は12月に入ったらすぐに始める予定だったところ、テレビの取材が2回入り、1週間ほど前から始めたそうです。 そして塩味も数日前から開始! ということだそうです。

珍しく空いていた店内で支那そばを堪能していると、同じ考えの人が次々と4人ほど入店。 あっというまに満席に近くなりました。 いいタイミングで支那そばにありつけたものです♪

食べる時にお箸を取ろうとして・・・
ん? 竹のお箸が置いてある!
最近、エコロジーを考えてか、割り箸から竹の箸に切り替えるお店が増えてきましたね。 このお店も竹箸運動に参加された模様♪

20081215江戸甘(七彩)


そしてさらに、中野区の職業案内WEBサイトにも賛同されておられる模様。

20081215江戸甘(七彩)


ということで、食べるラーメンとして、本当は「ハイカラ」を検討していた私なんですけれど・・・