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五目そばのランチセット:香港亭


1回目はご飯のあるセット
2回目はチャーハンのセット

ということで、3回目に麺類のセットを食べてみました。
クリックで画像拡大20090605香港亭鷺宮店

ラーメン類はどうなのだろう?
2回食べてみた後に浮かんだ疑問。
それを解消するべく、最初からラーメンセットに的を絞っていってみました。 五目そばに決定。 野菜タップリですしね♪

料理が出てきて写真を撮影。
真っ先に箸をつけたのがラーメン。
具をどけてラーメンだけを手繰って、ズズズっと・・・

ん?
腰がない。
麺に腰がありませんね。
福しんの麺でさえ腰がありますけれど・・・
チョットだけ茹ですぎたのかな?
これは次回再チャレンジして確認してみたいと思いますが、他に食べたことのある方からも意見が欲しいですね。 ま、一兆とか七彩のように、日本が極めたラーメンの麺を期待してはいけないのかもしれませんが・・・

ともあれ、味付けは標準以上だったと思います。
具がタップリの五目あんかけが混ざっていると、単純な評価はできないかもしれませんが。 
サイドメニューは単なる点心かと思いましたら、もち米焼売でした。 塩っ気が無いのでしょうゆなどの味付けが必要でした。 あまり歯ごたえが無い食べ物でしたね。 個人的に普通の焼売の方が好みかな?

尚、レジスターにはビニールカバーがかけられておりました。 やっぱりスープがこぼれるんでしょうね。