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焼き団子1本84円の価値アリ
御菓子司 松屋:都立家政


20110113yakidango
甘いタレ付きの団子。
中野の逸品にエントリー中です♪
コンビニへ行けば3本100円程度で購入できる和菓子ですよね。 そう思って侮っておりますと、本当の焼き団子を食べたときに後悔します。

・・・後悔しました(ヲイ)

84円といえば、安売りしているスーパーならば3本1パックですよ。 ですが、和菓子屋さんの本物の団子は1本(1串)84円。 違いがあるのか?

あります!

文章にすれば、文字で書き表わせば、本物のもち米から作った粘りと腰があり、焼き加減が微妙な表面の硬さを生み、タレはくどくないさっぱりした甘み。

う〜、やっぱり食べてもらうしか理解しようがないな(語彙が貧困なせいもあるがw)

なんて難しいことはともかく、お店に飾ってある果物に気が付きました。

つか・・・果物だよなぁ?
柑橘系?

私「あの〜、これは何ですか?

店主「ああ、オニユズ」

私「オニ、ゆず? 柚子ですか?」

店主「そう、表面が凸凹だから鬼柚子・・・らしい」

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20110113oniyuzu



う〜〜ん、どんな味でどんな用途に使われる果実なんでしょう?
フタバフルーツさんなら知っているのかな?

20081114 松屋 和菓子 中野区若宮 都立家政 鷺宮地域情報ネット