ブログネタ：: 東京都中野区！その４に参加中！

後がけソース焼きそば￥600：麺や七彩

阿波踊りでしか食べられなかった幻のソース焼きそばが！

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っということで、先日の昼、開店直後に通りかかってしまい、しかもそれほど入店がまだない・・・・コレはチャンスが天から降ってきた！この機会を見逃すと２度目のチャンスはきっと有りません。　しかも私は「くちばしの短い」属性なので、ますますこの機会を逃すと次がありません。

入店決行！

奥のカウンターに座るのも久しぶり。
いつもは入口に近いところに座りますからね～

さてと・・・後がけソース？
噂には聞いてます。
自分好みの味で食べられるという・・・
おそらくこの点だけは「阿波踊り」で提供されるヤキソバト違うことでしょう。　いえ、阿波踊りの時は食べ逃しているんですよ。　撮影に忙しいのと、並んでいる時間が無いことで・・・

さて、出来上がってきた焼きそばを見ると・・・なんか山盛りの野菜の下に成っている麺と、その麺がうどん並に太いということを除いて普通の焼きそばです（それ普通じゃないやろ？）

最初はさっと一回りソースを掛けて実食。
食材の味を確かめながら・・・まいう～♪
鰹節もいいんですけれど、しゃきっとした野菜もいいし、お肉が・・・チャーシュー？　普通の焼きそばじゃありませんねぇ♪
で、食べ進めていくうちに味付けが薄く感じてきたので、たっぷりかけて胡椒も追加♪　おお～～・・・・ソース焼きそばだ♪　でも麺が太いので食べごたえがあります。　大盛りでオーダーしたのですが、並でよかったかな？ｗ

ともあれ、満を持してエントリーしてきた七彩のソース焼きそば。
都立家政ではなく中野の代表メニューですね♪

なお、３次審査の審査委員を募集しているそうです！
２次審査をくぐり抜けた逸品寸前のメニューたちを総なめにして見ませんか？