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クーちゃんベーグルが記事の締めを飾る


上鷺宮2丁目、新青梅街道から千川通りに抜ける住宅街の道を行くと、上鷺東公園の手前にある小さなベーグル店。 それが開店して3年半のくーちゃんベーグル。 その紹介記事を見つけました 

女子必見!自分好みのベーグルが見つかる都内のお勧め店5選 - メシコレ
住宅街にある可愛いベーグル専門店「クーちゃんベーグル」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/6106/


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最初にベーグルと呼ばれるものを食べたのが、コンビニのなんちゃってベーグル。 そして普段はそのコンビニで買って食べる惣菜パンや菓子パン程度でした。 
そんな味覚をぶち壊したのが、昨年鷺宮店を閉店したハニーズベーグル。 これがベーグルかぁ・・・と思った半年後、上鷺宮の住宅地どまんなかに出来たクーちゃんベーグル。 開店初日に買いに行って食べて美味しかったのですが、もっちりでぎっちり・・・ちょっと硬めの歯ごたえのある食感。 そらコンビニやスーパーで買う1戸100円程度のパンに食い慣らされてましたから、しっかり噛んで食べるベーグルに出会って戸惑ったわけです。 が、ネットの評判を見ると・・・本物のベーグル店が来た♪ と・・・
ま、ベーグルにかぎらず、本物の素材と技術で作ると、アレが普通なんですねぇ。 それは手作りパンを売るお店が鷺宮地域で増えてきた事を見ても感じることでした。 しかも、しっかりとかんで食べるものって、素材を感じながら深く味わえるんですよね。 パンなんて、ちょっと噛んだら飲物で流し込んでいたのは、それほど美味しくなかったことの証でもありますが・・・噛むほどに美味しいベーグルとパンが売られている鷺宮地域って、恵まれているなぁと・・・

    Coo chan BAGEL
     【所在地】中野区上鷺宮2-18-45
     【WEB】http://coosdining.exblog.jp/
     【TEL】03-3926-6780
     【営業時間】7時〜14時
     【定休日】不定休

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