さぎのみや散歩日記

中野区の鷺宮・上鷺宮・若宮・白鷺・都立家政及び富士見台駅等の地域を紹介するつれづれ日記。
自力で情報収集中・・・ですが、情報を寄せてくださる方に感謝!
★Facebookにてサギノミヤ共和国復興なうw

フランス料理

新装開店メニュー提供中

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リニューアル記念メニューは12日まで


ディモルフォセカ 食育マイスターシェフのお楽しみ
延長です。
http://ameblo.jp/kitchen-dp/entry-11526958639.html


テーブル席を増やして料理人は増えずに超フル回転中♪
そのかわりマスターご本人の料理が味わえます♪
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リニューアルした洋食店4

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ディモルフォセカ営業再開


奥まった入口を入ると、テーブル席1組とカウンター席という、少し手狭な店舗だったディモルフォセカ。 それが中杉通りに面した部分も店舗として確保し、拡張リニューアルとなりました♪
20130502dhimol
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洋食店からのお知らせ4

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ディモルフォセカ 
食育マイスターシェフのお楽しみ

長らくお世話になりました。
http://ameblo.jp/kitchen-dp/entry-11503214066.html


4月4日(木)〜9日(火)まで
サンクスイベント開催いたします。

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で、この日記の冒頭なんですが・・・続きを読みますか?

洋食店のJAZZライブ3

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ディモルフォセカ 食育マイスターシェフのお楽しみ
バレンタインjazzライブ
http://ameblo.jp/kitchen-dp/entry-11458670477.html


2月17日(日)

ライブ開催いたしますルンルン

っとのこと♪
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鷺宮のフランス逸品料理5

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海が好き〜!なフランス料理店
カジュアルフレンチのディモルフォセカ


昨年秋に放映された、稲川淳二さんの「ゆっくり歩こうなかの散歩道」に登場しております。
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開店2周年記念の洋食店4

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ディモルフォセカの2周年記念メニュー




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フレンチからの食育3

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キッチン&サロン ディモルフォセカのブログ
食育セミナー
http://ameblo.jp/kitchen-dp/entry-10980598547.html


    【開催日】2011年8月28日(日)
    【時間】11:30〜14:30ぐらい
    【会場】プライベート カフェ コジー
    【講習費】¥4,800
    【費用に含まれるもの】テキスト、ランチ、デザート、コーヒー
    【定員】10名

詳細はリンク先のブログをご覧ください♪続きを読みますか?

レストランとカフェとの3

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カフェが動いてレストランに人集まる


昼時にエレベーター待ちでツイッターを覗いたら、カフェのオーナーがレストランに行くぞ宣言をされてました。
そしてその夜にレポートがアップされておりました♪

Cozzy Saginomiya 鷺ノ宮の小さなカフェ
鷺ノ宮で食べ歩き♪ディモルフォセカ
http://ameblo.jp/sayuky/entry-10965166854.html


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鰯のオイルサーディン3

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いわし 続編
http://ameblo.jp/kitchen-dp/entry-10949172604.html


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仕込みが大変でした3

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フランス料理にあの魚を?


キッチン&サロン ディモルフォセカのブログ
いわし
http://ameblo.jp/kitchen-dp/entry-10946551932.html


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新鮮な食材を使ってます4

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キッチン&サロン ディモルフォセカのブログ
大きくなったな〜
http://ameblo.jp/kitchen-dp/entry-10942079701.html


ある意味食材を紹介した日記なんですが・・・
園芸日記かも?w

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本当は丸いズッキーニ3

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ズッキーニ
http://ameblo.jp/kitchen-dp/entry-10936121503.html


単に食材を紹介した日記なんですが・・・
単なる食材ではないんですよ、これが♪
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